Tipps zur südlichen Kaffeekultur
Als ich noch in der Deutschschweiz wohnte und arbeitete, gehörte ein starker Espresso ohne Zucker und Milch zur Tagesordnung. Seit ich seit ein paar Jahren im Süden, unweit der Grenze zu Italien lebe, habe ich die echte Kaffeekultur Italiens kennen gelernt. Eine komplett andere Welt im Vergleich zur Deutschschweiz. Guter Kaffee gehört zum italienischen Lebensgefühl…